Bereidingswijze
De oven voorverwarmen op 200 graden C. Uit het bakpapier 4 cirkels van 30 cm doorsnede knippen. De prei over de helft van elke papiercirkel verdelen en de kabeljauwfilet erop leggen. De garnalen over de vis verdelen, bestrooien met fijngesneden dille, zout en peper. De boter met het citroensap smelten
en over de vis schenken. De lege papierhelft over de vulling vouwen en de randen samen oprollen. De pakketjes op de bakplaat in het midden van de oven in 10-15 minuten gaar bakken. De pakketjes aan tafel openen.
en over de vis schenken. De lege papierhelft over de vulling vouwen en de randen samen oprollen. De pakketjes op de bakplaat in het midden van de oven in 10-15 minuten gaar bakken. De pakketjes aan tafel openen.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
voorgerecht voor 4 personenIngrediënten
4 preien in dunne ringen - 4 kabeljauwfilets a 100 g - 100 gr gepelde garnalen - 2 eetlepels grofgesneden dille - het sap van 1 citroen - 25 gr boter - zout, peper.
Hulpmiddelen & keukengerei
Extra nodig: bakpapier
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Internationaal
Soort gerecht / gang
Voorgerecht
Recept ID
121048
Homepage ID
3581
Smaak
P
Teller
1466
Drank
Uit
Bookmarked
25
Aantal reacties
1
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
Gelegenheid