Kip Met Yoghurtsaus

Boter licht bruinen in een koekepan, de kip bakken tot het goudbruin is, ongeveer 8 minuten per kant.
Naar een kant van de koekepan schuiven.
De uien en knoflook in de koekepan doen en bakken tot ze glazig is, ongeveer 5 minuten.
dan de kerrie, kardamon en gember toevoegen.
Goed roeren, en meefruiten voor een minuutje.
De tomatenpuree en yoghurt goed vermengen en aan het uienmengsel toevoegen.
Goed op temperatuur laten komen, maar niet laten koken.
De saus over de kip scheppen en nog even door laten warmen, zo' 5 minuten en dan serveren.