Aantal personen
2.00
Vertel iets leuks over dit recept
lekker voor valentijn
Ingrediënten
12-16 grote gepelde scampi's,100 gr mascarpone, 1 gr safraanpoeder, 250 gr tagliatelle,olijfolie,boter,zout,peper paprikapoeder.
Hulpmiddelen & keukengerei
bak de scapi's kort aan
klop de mascarpone los en voeg de saffraan ,zout,peper,paprikapoeder toe tot je een gladde gele creme bekomt
kook de tagliatelle 'a dente en voeg de olie toe
hussel de pasta door de mascarpone en zet de scampi's er bovenop
klop de mascarpone los en voeg de saffraan ,zout,peper,paprikapoeder toe tot je een gladde gele creme bekomt
kook de tagliatelle 'a dente en voeg de olie toe
hussel de pasta door de mascarpone en zet de scampi's er bovenop
Leuke tips
je kan de tagliatelle ook verrijken met waterkerssalade (waterkers met zoete ui, knoflook en cayennepeper ) en artisjok .
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Belgisch
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
1152337
Homepage ID
1293343
Smaak
A
Teller
5820
Bron
karaat
Drank
Uit
Bookmarked
6
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
Gelegenheid