Valentijnscadeautje

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op do, 02/09/2006 - 11:50
Bereidingswijze
Vul de cake met een laagje vuurrode jam. Klop de slagroom met de rest van de suiker stijf en bestrijk de cake met een dunne laag room. Doe de rest van de room over in de spuitzak en garneer de taart rondom met de room.
Vertel iets leuks over dit recept

Valentijnsdoosje, lief cadeautje: een klein taartje, om je liefste snoeper mee te verrassen op Valentijnsdag, met een hart van vuurrode jam en een verleidelijke strik van marsepein
Ingrediënten
200 gr. marsepein
120 gr. suiker of naar smaak
75 gr. patentbloem
75 gr. roomboter
0.2 l. slagroom
3 eieren
Aardbeienjam
Roze voedingskleurstof.
Hulpmiddelen & keukengerei
een spuitzak, een deegroller, een zeef en een vierkant cakevormpje van ongeveer 15 centimeter (voor een extra leuke verrassing kunt u ook een hartvormige taartvorm gebruiken; zorg wel dat de inhoud van de vorm overeenkomt met de gewone cakevorm).
Leuke tips
Garneer de taart met een mooie strik gemaakt van de dun uitgerolde marsepein.
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Nagerecht
Recept ID
1140004
Homepage ID
1253833
Smaak
Z
Teller
4070
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
2
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Verwarm de oven in 10 minuten voor op 160 graden Celsius. Vet de vorm in. Zeef de bloem en smelt de boter. Klop de eieren en iets minder dan drievijfde deel van de suiker tot een luchtig geheel roer hier de patentbloem en boter door.
Schep het beslag in de vorm en bak de cake in de voorverwarmde oven in circa 50 minuten gaar. Laat de cake afkoelen. Maak intussen een kuiltje in het marsepein en doe hier de roze kleurstof in. Kneed dit tot het marsepein mooi roze is.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
ghislaine1941
Author Link
ghislaine1941
Gelegenheid
Valentijn