Bereidingswijze
rest van rivierkreeftjes in stukjes van 1cm.snijden en in 2 voorverwarmde kopjes leggen.soep zachtjes verwarmen en met staafmixer evt.schuimig kloppen.dan in kopjes schenken.bestrooien met peper.
Aantal personen
2.00
Vertel iets leuks over dit recept
romig soepje leuk voor een valentijnsdineetje
Ingrediënten
2cm.verse gemberwortel,190ml.visfond,125ml.slagroom,125gr.rivierkreeftjes,zout,peper.
Hulpmiddelen & keukengerei
blender of staafmixer.
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Voorgerecht
Recept ID
1110294
Homepage ID
1279430
Smaak
R
Teller
3724
Drank
Uit
Bookmarked
25
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
gember schillen en in plakken snijden.in pan fond met slagroom en gember 5 min. koken.gember uit de pan nemen.soep op smaak brengen met peper en zout. helft van de rivierkreeftjes aan soep toevoegen en pureren.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
Gelegenheid