Bereidingswijze
Smelt de boter, vermeng deze met de melk, de parmezaanse kaas, maizena, tabasco en worcestersaus.
Verhit dit mengsel, goed roerend, op een laag pitje. Blijf roeren tot zich een stevige creme gevormd heeft.
Proef of er nog zout bij moet. Neem de saus van het vuur. Prak de bananen met een vork fijn en meng ze
samen met de gehakte walnoten door de saus. Snijd de sneden brood diagonaal door en bestrijk ze met een laag creme. Bestrooi de sandwiches met de geraspte Emmentaler. Laat de sandwiches gedurende enkele minuten kleur krijgen in de oven.
Verhit dit mengsel, goed roerend, op een laag pitje. Blijf roeren tot zich een stevige creme gevormd heeft.
Proef of er nog zout bij moet. Neem de saus van het vuur. Prak de bananen met een vork fijn en meng ze
samen met de gehakte walnoten door de saus. Snijd de sneden brood diagonaal door en bestrijk ze met een laag creme. Bestrooi de sandwiches met de geraspte Emmentaler. Laat de sandwiches gedurende enkele minuten kleur krijgen in de oven.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Bananen sandwiches
Feesthapje op nieuwjaarsdag
Feesthapje op nieuwjaarsdag
Ingrediënten
1/2 gesneden wit casinobrood, 3 1/2 dl melk, 50gram boter, 40gram maizena, 1th worcestersaus, 100gram geraspte parmezaanse kaas, 100gram geraspte Emmentaler of Gruyere, tabasco, 100gram fijngehakte walnoten, 6 rijpe bananen.
Leuke tips
Ook gewoon lekker voor tussen de middag, of tussen door.
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Braziliaans
Soort gerecht / gang
Brood
Recept ID
1065219
Homepage ID
1211375
Smaak
A
Teller
3836
Drank
Uit
Bookmarked
3
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
Gelegenheid