Bereidingswijze
Lof schoonmaken,in de lengte snijden,stronk verwijderen en in reepjes snijden.De ananas in kleine blokjes snijden.Lof,ananas en garnalenin eenkom vermengen.Mayonaise met yogurt,bessengelei,ketchupen cognac gladroeren.Opsmaak brengen met zout,peper,kerrie-en paprikapoeder en de salade met de saus aanmaken.
Aantal personen
4.00
Ingrediënten
400gr garnalen,2stronkjes witloof,4plakken ananas,1kop mayonaise,1/8l yoghurt,2eetl.aalbessenjam,1/2kop tomatenketchup,2eetl.cognac,zout,witte peper uit de molen,1theel.kerrie,1/2theel.paprikapoeder(mild).
Leuke tips
versieren met plukjes peterselie,en partjes sinaasappel,serveer er een mini-pistoletje bij.
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Goedkoop en snel
Soort gerecht / gang
Voorgerecht
Recept ID
1062877
Homepage ID
1208527
Smaak
A
Teller
1618
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
Gelegenheid