Slemp

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op ma, 11/10/2003 - 17:27
Bereidingswijze
Suiker en maïzena aanlengen met wat koude melk tot een papje. Slemp weer aan de kook brengen en met dit papje binden.
Afbeelding
Slemp
Aantal personen
6.00
Vertel iets leuks over dit recept
Proef de gezelligheid van vroeger. Echt een drankje voor de winter als het flink koud is!Lekker met een stukje Groninger kruidkoek. Uit Smulboek, een uitgave van Libelle uit 1977.
Ingrediënten
1 ltr melk - 1 theezakje (gewone thee) - schil van 1 citroen - 1/2 pijpje kaneel - 3 kruidnagels - stukje foelie - (iets saffraan) - 2 eetl suiker - 10 gr maïzena
Leuke tips
Drank lekker warm drinken. Serveer hier een stukje Groninger kruidkoek bij (staat ook op mijn pagina)
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Streekgerecht
Recept ID
1060507
Homepage ID
886977
Smaak
R
Teller
4798
Bron
Smulboek van Libelle 1977
Waardering aantal
1
Waardering
10
Drank
Uit
Bookmarked
7
Aantal reacties
3
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Melk met theezakje, citroenschilletjes, kaneel, kruidnagels, foelie en evt. saffraan aan de kook brengen en plm. 1/2 uur laten trekken. Melk zeven.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Kippenei eiwitvrij
Notenvrij
Sojavrij
Vegetarisch
Author Image
pwiggers
Gelegenheid