Salade van knolselderij, blauwe kaas en walnoten

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op za, 11/01/2003 - 20:56
Bereidingswijze
Kook de knolselderijstukjes in ongeveer 8 minuten beetgaar.
Laat ze uitlekken en afkoelen.

Schep de knolselderij, de kaas, de noten en de saus door elkaar.
Aantal personen
8.00
Vertel iets leuks over dit recept
Ingrediënten
  • 1/2 knolselderij
  • 250 gr. blauwe kaas, bv. gorgonzola of stilton
  • 50 gr. gepelde,
    ongezouten walnoten
  • 4 eetl. mayonaise
  • 4 eetl. zure room
  • 2 eetl. fijngeknipte
    bieslook
    • Hulpmiddelen & keukengerei
    Leuke tips
    Schep dit mengsel in een schaal en strooi bieslook over de salade.
    Prettig Kerstfeest!
    Bereidingstijd
    30-60 min
    Keuken
    U
    Soort gerecht / gang
    Buffet
    Recept ID
    1058998
    Homepage ID
    1050039
    Smaak
    H
    Teller
    1626
    Waardering aantal
    0
    Waardering
    0
    Drank
    Uit
    Bookmarked
    4
    Aantal reacties
    0
    Eigen keuken
    Uit
    Wijnadvies tonen
    Aan
    Voorbereiding
    Schil de knolselderij en snijd hem eerst in plakken en dan in dobbelstenen.
    Snijd de kaas
    in kleine stukjes.
    Hak de walnoten tot grove kruimels.
    Roer mayonaise en zure room door
    elkaar tot een saus.
    Hoe kom je aan dit recept?
    Niet zelf bedacht
    Author Image
    mrs-santa
    Author Link
    mrs-santa
    Gelegenheid
    nieuwjaar