Bereidingswijze
Verhit de frituurolie in een frituurpan tot 190 C (de olie geeft een witte damp af). Vorm met 2 in olie gedoopte lepels of een ijsbolletjestang een beetje beslag en laat dit in de olie glijden. Bak de oliebollen met 4 tegelijk in 3 minuten goudbruin en gaar. Keer ze halverwege met een vork. Haal ze met een schuimspaan uit de olie en laat ze uitlekken op keukenpapier.
Vertel iets leuks over dit recept
Met oliebollenmix
Ca. 20 stuks
Ca. 20 stuks
Ingrediënten
Voorbereidingstijd ca. 45 minuten
2 appels
1 eetlepel citroensap
1 pak oliebollenmix
3,5 dl lauw water
1,5 dl bier
50 gr ananassnippers
75 gr rozijnen
75 gr krenten
2 theelepels kaneelpoeder
frituurolie
poedersuiker
2 appels
1 eetlepel citroensap
1 pak oliebollenmix
3,5 dl lauw water
1,5 dl bier
50 gr ananassnippers
75 gr rozijnen
75 gr krenten
2 theelepels kaneelpoeder
frituurolie
poedersuiker
Leuke tips
Bestrooi ze met poedersuiker.
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Tussendoortje
Recept ID
1013070
Homepage ID
1081713
Smaak
Z
Teller
2714
Drank
Uit
Bookmarked
5
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Schil de appels en snijd ze in stukjes. Besprenkel ze met citroensap.
Roer de oliebollenmix met water en bier tot een glad beslag en meng de appel, de ananassnippers die eventueel iets kleiner gesneden zijn, de rozijnen, krenten en kaneelpoeder door het beslag. Dek het geheel af met plasticfolie of een vochtige theedoek en laat het ca. 30 minuten rijzen op een warme plaats.
Roer de oliebollenmix met water en bier tot een glad beslag en meng de appel, de ananassnippers die eventueel iets kleiner gesneden zijn, de rozijnen, krenten en kaneelpoeder door het beslag. Dek het geheel af met plasticfolie of een vochtige theedoek en laat het ca. 30 minuten rijzen op een warme plaats.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
Gelegenheid