Bereidingswijze
bereid aardappelpuree,gebonden met de room en 1 ei,kruiden met peper,zout en muskaatnoot,laat afkoelen en meng er dan de garnalen en de gehakte peterselie door,maak kroketten en meng ze door de bloem,dan door het ei en tenslotte door het paneermeel,bak de kroketten in heet frituurvet(180 tot 200?c),
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
"tip"
ik maak dat altijd een dag te voor klaar,en
steeks ze een nacht in de diepvries,niet latten ondooien als je ze wil klaar makken
Ingrediënten
350gr roze garnalen,500gr aardappelen,gehakte peterselie,2 eieren,5cl room,paneermeel,bloem,peper,zout,muskaatnoot,cayennepeper,paprika,
Leuke tips
dien de kroketten op met een paar bladjes salade en wat schijvjes tomaten
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Vegetarisch
Soort gerecht / gang
Voorgerecht
Recept ID
1008463
Homepage ID
1004974
Smaak
A
Teller
1337
Drank
Uit
Bookmarked
4
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
peterselie fijn haken,de kruiden door de paneelmeel mengen,1 ei kloppen,
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
Gelegenheid