Bereidingswijze
De bereidingswijze kun je uitgebreid vinden op: https://reneeseettafel.nl/gezonde-shoarmaschotel/
Afbeelding
Aantal personen
2.00
Vertel iets leuks over dit recept
Dit heerlijke recept: https://reneeseettafel.nl/gezonde-shoarmaschotel/ heb ik bedacht om een echt comfortfoodrecept om te toveren tot een gerecht met lekker veel vezels en groenten. Hierdoor krijg ik er geen buikpijn van wat bij reguliere shoarma wel het geval is :).
Ingrediënten
• 4 volkoren pitabroodjes
• 1 paprika
• 100 gram ijsbergsla
• 1 kleine rode ui
• 15 gram verse koriander
• 100 gram sojakwark
• 1/2 komkommer
• 1/2 teen knoflook
• 1 tl. tijm
• 1 el. olijfolie extra vierge
• Evt. een stukje limoen
Voor de kipshoarma:
- 250 gr. kipfilet
- 2 tl. komijn
- 2 tl. gemalen korianderzaad
- 1 tl. kurkuma
- 1 tl. paprikapoeder
- 1 tl. peterselie (gedroogd)
- 1 teen geperste knoflook
• 1 paprika
• 100 gram ijsbergsla
• 1 kleine rode ui
• 15 gram verse koriander
• 100 gram sojakwark
• 1/2 komkommer
• 1/2 teen knoflook
• 1 tl. tijm
• 1 el. olijfolie extra vierge
• Evt. een stukje limoen
Voor de kipshoarma:
- 250 gr. kipfilet
- 2 tl. komijn
- 2 tl. gemalen korianderzaad
- 1 tl. kurkuma
- 1 tl. paprikapoeder
- 1 tl. peterselie (gedroogd)
- 1 teen geperste knoflook
Leuke tips
Dit gerecht is superleuk om te serveren als je eters krijgt, iedereen kan de pita's lekker vullen met alles wat ze zelf lekker vinden. Een stukje limoen maakt het geheel nog wat frisser, vooral in de lente is dat extra lekker.
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Turks
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
1493406
Homepage ID
3037568
Teller
0
Drank
Uit
Bookmarked
0
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Koemelkvrij
Author Image
Gelegenheid