Zalig broodje makreelsalade

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 01/10/2017 - 14:32
Bereidingswijze
Meng alle ingrediënten genoemd voorzichtig door elkaar. De salade moet niet te fijn worden.
Je moet de ingrediënten nog kunnen onderscheiden.

Beleg wat knapperige witte broodjes met de salade,eventueel nog met een blaadje sla.

Afbeelding
Zalig broodje makreelsalade
Zalig broodje makreelsalade
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Ik had nog een halve gerookte makreel over dan een dag tevoren.
Om dit weer gewoon op brood te eten had ik geen zin in, dus in korte tijd deze echt lekkere makreelsalade gemaakt. Ons broodje smaakte heerlijk.
Ingrediënten
1/2 gerookte makreel, schoongemaakt in kleine stukjes
1 sjalotje, gepeld en gesnipperd
4 kleine zoetzure augurkjes in plakjes gesneden
8 zoetzure zilveruitjes, gehalveerd
peper en zout
1 eetlepel mayonaise
1 eetlepel yoghurt
scheutje pittig zoete chilisaus

knapperige witte broodjes
eventueel wat slablaadjes
Hulpmiddelen & keukengerei
schaaltje voor de salade
Leuke tips
Ook lekker op stokbrood of op toostjes.
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Lunch/Brunch
Recept ID
1449487
Homepage ID
886977
Teller
1915
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
7
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Kippenei eiwitvrij
Notenvrij
Sojavrij
Author Image
pwiggers
Gelegenheid