Bereidingswijze
Kook de eieren in ca 10 minuten hard. Spel ze af onder koud water zodat ze schrikken. Pel de eieren en snijd ze doormidden. Haal het eigeel met een vorkje of mesje er uit en doe dit in een kommetje. Prak dit met een vork zo fijn mogelijk.
Voeg de mayonaise, yoghurt, mosterd, paprikapoeder en kerriepoeder toe en meng goed door elkaar. Doe het mensgel in een spuitzak en maak mooie toefjes in de eiwitten. Bestrooi met wat bieslook.
Voeg de mayonaise, yoghurt, mosterd, paprikapoeder en kerriepoeder toe en meng goed door elkaar. Doe het mensgel in een spuitzak en maak mooie toefjes in de eiwitten. Bestrooi met wat bieslook.
Afbeelding
Aantal personen
4.00
Aantal stuks
8.00
Vertel iets leuks over dit recept
De klassieker op elk feestje of tijdens pasen: gevulde eieren met kerrie en bieslook
Ingrediƫnten
4 eieren
1 eetl mayonaise
1 eetl yoghurt
1 theel mosterd
Snufje paprika poeder
Snufje kerriepoeder
Verse bieslook
1 eetl mayonaise
1 eetl yoghurt
1 theel mosterd
Snufje paprika poeder
Snufje kerriepoeder
Verse bieslook
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Borrelhapje
Recept ID
1430321
Homepage ID
2115141
Teller
15152
Bron
Lekkererecepten.nl
Drank
Uit
Bookmarked
117
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Gelegenheid