Bereidingswijze
verwarm de oven voor op 180 graden.
doe het bakpapier in de cakevorm
Zeef in een grote kom de bloem, kaneel, bakpoeder en een mespunt zout.
Pel en prak de bananen.
Meng de boter, basterd en vanillesuiker in de keukenmachine in 20 sec tot een bijna glad mengsel.
Laat draaien en voeg 1 voor 1 de eieren en de creme fraiche toe.
schep door het bloemmengsel.
Schep de bananenpuree door het beslag. en voeg de reep en de kokos toe.
Verdeel over de cakevorm en bak in ca 1 uur goudbruin en gaar in de oven.
Controleer evt met een sateprikker
Laat 30 min afkoelen, neem uit de vorm en laat in 1 uur verder afkoelen op een rooster.
doe het bakpapier in de cakevorm
Zeef in een grote kom de bloem, kaneel, bakpoeder en een mespunt zout.
Pel en prak de bananen.
Meng de boter, basterd en vanillesuiker in de keukenmachine in 20 sec tot een bijna glad mengsel.
Laat draaien en voeg 1 voor 1 de eieren en de creme fraiche toe.
schep door het bloemmengsel.
Schep de bananenpuree door het beslag. en voeg de reep en de kokos toe.
Verdeel over de cakevorm en bak in ca 1 uur goudbruin en gaar in de oven.
Controleer evt met een sateprikker
Laat 30 min afkoelen, neem uit de vorm en laat in 1 uur verder afkoelen op een rooster.
Aantal personen
10.00
Aantal stuks
1.00
Vertel iets leuks over dit recept
Het is een hele lekkere cake en je kan er zelf meer dingen in doen bijv chocolade of kokos.
Het komt uit allerhande van AH maar ik wilde het graag opslaan voor me zelf.
Het komt uit allerhande van AH maar ik wilde het graag opslaan voor me zelf.
Ingrediënten
250 gram tarwebloem
1 thee lepel kaneel
2 thee lepels bakpoeder
300 gram bananen
100 gram boter
200 gram witte basterdsuiker
8 gram vanillesuiker
2 eieren
125 creme fraiche
een pure reep hak of snij in kleine stukjes, en evt kokos schaafsels naar smaak. kunnen ook nog nootjes bij.
1 thee lepel kaneel
2 thee lepels bakpoeder
300 gram bananen
100 gram boter
200 gram witte basterdsuiker
8 gram vanillesuiker
2 eieren
125 creme fraiche
een pure reep hak of snij in kleine stukjes, en evt kokos schaafsels naar smaak. kunnen ook nog nootjes bij.
Hulpmiddelen & keukengerei
cakevorm 27 cm
bakpapier
keukenmachine
bakpapier
keukenmachine
Bereidingstijd
60-120 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Banket
Recept ID
1429919
Homepage ID
21576
Teller
93
Bron
Allerhande van AH is ook een video van op AH.NL/ALLERHANDE
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
Gelegenheid