Bereidingswijze
de kipfilet inwrijven met wat kerrie, peper en zout en in 15 min. aan beide kanten bruin en gaar bakken. Het vlees droogdeppen, helemaal af laten koelen en in mooie stukjes snijden. De appels grof snipperen en met het ananasnat of wat citroensap omscheppen, evenals de in plakjes gesneden bananen en ananas stukjes. De bleekselderij in smalle boogjes snijden en het groen in mooie blaadjes verdelen. Een sausje roeren van de mayonaise, de dikvloeibaar geklopte slagroom, de mosterd, de suiker en wat peper. Alle ingredienten met de walnoten omscheppen en het sausje erover schenken.
Vertel iets leuks over dit recept
Salade met fruit, slagroom en walnoten
Ingrediënten
350 gr. kipfilet
kerrie
zout
peper
1 blik ananas stukjes
2 appels
2 bananen
citroensap
1/2 struik bleekselderij met groen
1 dl. mayonaise
1 dl. slagroom
1 theel. mosterd
mespuntje suiker
100 gr. gepelde walnoten
kerrie
zout
peper
1 blik ananas stukjes
2 appels
2 bananen
citroensap
1/2 struik bleekselderij met groen
1 dl. mayonaise
1 dl. slagroom
1 theel. mosterd
mespuntje suiker
100 gr. gepelde walnoten
Hulpmiddelen & keukengerei
-
Leuke tips
-
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Internationaal
Soort gerecht / gang
Salade
Recept ID
71
Homepage ID
305
Smaak
N
Teller
25697
Drank
Uit
Bookmarked
118
Aantal reacties
7
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
