Tofu met tauge

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op zo, 10/03/1999 - 22:03
Bereidingswijze
Knoflook even in de olie bakken, (eventueel rode peper in stukjes meebakken) dan tofu toevoegen. Wat(stukje) verse gember over de pan raspen. Goed roeren. Als tofu lichtbruin is, tauge toevoegen en pittige chilisaus of de zoet-zure saus erover gieten. Deksel op de pan tot tauge gaar is.
Aantal personen
2.00
Vertel iets leuks over dit recept
Pittig Tofu recept
Ingrediƫnten
Een blok Tofu,
4 teentjes knoflook of naar smaak,
Bakje Tauge,
Verse gember.
4 eetlepels(olijf)olie.
Pittige chilisaus (of zoet-zure saus en rode peper toevoegen).
Hulpmiddelen & keukengerei
Koekepan of wok
rasp
houten pollepel
Leuke tips
Serveer met bruine rijst en sperzieboontjes met sate/gado-gado saus.
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Biologisch
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
159020
Homepage ID
40669
Smaak
P
Teller
1266
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
0
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Tofu in blojes snijden
Knoflook fijnsnijden
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
ineke_cooks_