Bereidingswijze
Boen de sinaasappel schoon en rasp de oranje schil er dun af. Pers de sinaasappel uit. Schenk het sap in een kom en roer de geraspte schil, de honing, de mosterd, de Mexicaanse kruiden en de olie erdoor. Wentel de drumsticks door de marinade en leg ze erin. Laat de drumsticks circa 2 uur in de koelkast marineren. Leg de drumsticks op het barbecuerooster circa 10 cm boven het gloeiende houtskoolvuur en rooster ze in circa 15 minuten langzaam bruin en vooral ook gaar. Keer ze regelmatig en bestrijk ze dan met de marinade.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Let op! 2 uur van te voren marineren
Ingrediënten
1 sinaasappel
3 el honing
1 el mosterd
1 el Mexicaanse Kruiden
3 el olie
8 drumsticks
3 el honing
1 el mosterd
1 el Mexicaanse Kruiden
3 el olie
8 drumsticks
Leuke tips
Lekker met koolsalade
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Amerikaans
Soort gerecht / gang
Barbecue
Recept ID
158976
Homepage ID
201344
Smaak
N
Teller
703
Drank
Uit
Bookmarked
7
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
