Bereidingswijze
-hak de helft van de garnalen met de uien zeer fijn-maak de boter warm-pers de knoflook uit in de boter-laat stoven-voeg eveneens de garnalen en de uien toe-voeg bloem toe en schenk al roerend het water en melk bij-mix de overige garnalen fijn-doe er de garnalenpuree bij en peper en zout-laat de soep 5 minuten zachtjes doorkoken-voeg peterselie,citroensap en room toe
Aantal personen
4.00
Ingrediënten
400 gr gepelde garnalen-2 uien-80 gr boter-1/2 l melk-1/2 l water-peper-zout-citroensap-4 lepels gehakte peterselie-2 dl room-knoflook-80 gr bloem
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Belgisch
Soort gerecht / gang
Soep
Recept ID
158641
Homepage ID
3619
Smaak
N
Teller
65
Drank
Uit
Bookmarked
0
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
