Bereidingswijze
maak een marinade met de sherry,citroensap,geperste look en gesneden peterselie-leg hierin de ongepelde scampi's gedurende enkele uren-breng het geheel in een vuurvaste schotel met 100 gr boter en verwarm gedurende 20 min in de voorverwarmde oven op 200?C
Aantal personen
4.00
Ingrediënten
-15 scampi's-1/2 tas sherry-sap van 1/2 citroen-3 geperste knoflookteentjes-100 gr boter-3 lepels gesneden peterselie
Leuke tips
-dien op in individuele bordjes-3 a 4scampi per bordje en overgiet met het braadvocht-versier met een takje peterselie en een schijfje citroen-geef er stokbrood bij
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Belgisch
Soort gerecht / gang
Voorgerecht
Recept ID
158631
Homepage ID
3619
Smaak
P
Teller
1985
Drank
Uit
Bookmarked
40
Aantal reacties
5
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
