Bereidingswijze
Snij de kip, aardappelen en de rest van de ingredienten in blokjes en doe ze in een schaal. voeg de warme champignons toe.
Maak het sausje door alle ingredienten door elkaar te hutselen, giet dit over de rest. Roer het doorelkaar en strooi als laatste de pijnboompitjes erover.
Maak het sausje door alle ingredienten door elkaar te hutselen, giet dit over de rest. Roer het doorelkaar en strooi als laatste de pijnboompitjes erover.
Aantal personen
2.00
Vertel iets leuks over dit recept
Heerlijke kipsalade met aardappel.
Ingrediënten
1 dubbele kipfilet
1 bouillonblokje (kip)
4 middelgrote aardappels
ijsbergsla
1 rode paprika
1 gele paprika
1/2 doosje champignons
1/2 komkommer
1 bosje radijs
4 tomaten
3 stengels bleekselderij
1 eetlepel pijnboompitjes
Voor het sausje:
2 eetl. magere yoghurt
1 eetl. slanksaus
1 eetl. tomaten ketchup
1 theel. mosterd
1 eetlepel bieslook
1 eetlepel peterselie
1 knoflook teentje
1 sjalotje
1 bouillonblokje (kip)
4 middelgrote aardappels
ijsbergsla
1 rode paprika
1 gele paprika
1/2 doosje champignons
1/2 komkommer
1 bosje radijs
4 tomaten
3 stengels bleekselderij
1 eetlepel pijnboompitjes
Voor het sausje:
2 eetl. magere yoghurt
1 eetl. slanksaus
1 eetl. tomaten ketchup
1 theel. mosterd
1 eetlepel bieslook
1 eetlepel peterselie
1 knoflook teentje
1 sjalotje
Leuke tips
Heerlijk met warm stokbrood en een glaasje wijn.
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Slanke keuken
Soort gerecht / gang
Salade
Recept ID
158613
Homepage ID
1612
Smaak
N
Teller
3200
Drank
Uit
Bookmarked
11
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Kook de kip gaar in water met bouillonblokje, kook de aardappelen. Rooster de pijnboompitjes en bak de champignons zonder boter in een koekepan met anti-aanbak laag.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
