Spaghetti Met Walnoten

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 10/01/1999 - 16:19
Bereidingswijze
Ui fijnsnipperen. 8 halve walnoten achterhouden voor garnering. Rest van walnoten fijnhakken. Spaghetti koken volgens gebruiksaanwijzing. Intussen boter smelten. Ui ongeveer 2 minuten zachtjes bakken. Bloem erdoor roeren. Al roerende melk toevoegen. Blijven roeren tot gebonden saus. Bouillontabletten erboven verkruimelen. Ongeveer 3 minuten zachtjes koken. Af en toe roeren. Boursin toevoegen. Al roerende laten smelten. Gehakte noten toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper. Door spaghetti saus mengen. Peterselie erover strooien. Garneren met achtergehouden walnoten.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Een pasta schotel met walnoten en kaas
Ingrediƫnten
* 1 ui
* 100 gram gepelde walnoten
* 400 gram spaghetti
* 25 gram margarine
* 25 gram bloem
* 2,5 deciliter melk
* 1,5 bouillontablet
* 150 gram kruiden boursin
* zout, peper
* 1 eetlepel fijngehakte peterselie
Leuke tips
Lekker met een rauwkostsalade.
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Italiaans
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
158585
Homepage ID
12829
Smaak
N
Teller
1245
Waardering aantal
1
Waardering
8
Drank
Uit
Bookmarked
15
Aantal reacties
1
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
barb_barb