Bereidingswijze
Gril of rooster de paprika's en tomaten in de oven of grill.De tomaten zijn na 10 min wel klaar, dan zijn ze nog een beetje stevig en zit het vel los. De paprika's moeten iets langer. Ontvel de paprika's en de tomaten en snijd ze in stukken. maak ze aan met de olie, azijn, zout en peper.
Aantal personen
6.00
Vertel iets leuks over dit recept
Salade van gegrilde tomaten en paprika's
Ingrediënten
3 rode of groene paprika's* 3 tomaten* 4 eetl extra virgin olijfolie* 1-2 eetl wijnazijn* zout en versgemalen peper*
Leuke tips
Lekker als bijgerecht bij bijv. vlees-of visgerechten.
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Afrikaans
Soort gerecht / gang
Bijgerecht
Recept ID
158579
Homepage ID
21829
Smaak
Q
Teller
471
Drank
Uit
Bookmarked
6
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
