Bereidingswijze
Heat oil in a nonstick skillet, add one tortilla. Layer with half the cheddar cheese and all of the meat and mushrooms and half of the Monterey Jack cheese. Top with the second tortilla. Cover and heat until cheese melts and bottom of tortilla is crisp and golden brown. Turn over, sprinkle remaining cheeses on top. Cook until cheese is melted. Cut into wedges, serve with sour cream and salsa.
Aantal personen
1.00
Vertel iets leuks over dit recept
Mexicaanse sandwich. Voor 1 persoon, vermenigvuldig recept voor meerdere personen.
Ingrediënten
1-2 tsp vegetable oil, 2 flour tortillas (15 cm) 1/2 cup shredded cheddar cheese divided, 1/2 cup cubed cooked chicken, turkey, pork er beef, 1/4 cup sliced mushrooms, 1/2 cup Monterey Jack cheese divided, sour cream and salsa.
Leuke tips
Als de Monterey Jack kaas niet is te krijgen in Holland dan kan dat worden vervangen door Gouda kaas.
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Mexicaans
Soort gerecht / gang
Lunch/Brunch
Recept ID
157574
Homepage ID
37282
Smaak
P
Teller
5699
Drank
Uit
Bookmarked
5
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
