Ovenschotel met kip, paprika, spinazie en champignons KHA

 Hop, alles uit de pan en in die ovenschaal. Toen ik dit gerecht las ben ik er automatisch vanuit gegaan, dat er een laagje puree over de schotel kwam. Bij secuur lezen, kwam ik er achter, dat dit een koolhydraat arme ovenschotel was. Dus geen geraspte kaas meegebracht en zeker geen 30 +. Een duik in de vriezer leverde een aantal verschillende resten geraspte kaas op, die ik maar gebruikt heb. Er zitten slechts 16 gram aan koolhydraten in dit gerecht en de schotel was heerlijk. En aangezien er meer kip in terecht kwam, dan we normaal eten met de royale portie aan groente , hebben we geen patatje gemist.  Het was heerlijk .