Bereidingswijze
Snijdt de broodjes van de zijkant door.
besmeer nu 1 helft van elk broodje met een ruime el mosterd, vervolgns de kaas, ham en pulled pork en augurk.
besmeer de boven en onderkant even wat in met de boter.
grill tussen de 5 & 8 minuten , gebruik je een koekenpan blijf dan wel met een spatel op het brood drukken en begin met bakken op de bovenkant van het broodje , draai halverewege om.
besmeer nu 1 helft van elk broodje met een ruime el mosterd, vervolgns de kaas, ham en pulled pork en augurk.
besmeer de boven en onderkant even wat in met de boter.
grill tussen de 5 & 8 minuten , gebruik je een koekenpan blijf dan wel met een spatel op het brood drukken en begin met bakken op de bovenkant van het broodje , draai halverewege om.
Afbeelding
Aantal personen
4.00
Aantal stuks
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
medianoche betekent letterlijk middernacht , dat eten ze in cuba ( stond niet in de lijst maar goed 4 jaar geleden al een mail gestuurd dat BBQ er ook nog steeds niet instaat ) wat wij dus aan shoarma of kapsalon eten nemen ze dus dit broodje vergis je niet het is best een hele hap. op een mooie zonnige winterdag na een wandeling is dit even heerlijk opwarmen.
Ingrediënten
4 brioche broodjes 4kant of lang.
4 el. scherpe mosterd.
plakjes dunne zoete augurk
100 gram pulled pork
8 plakken liefst wat zoete ham bv honing ham anders beenham ( 2 per broodje )
8 plakken gruyere ( 2 per broodje )
beetje gesmolten boter voor insmeren van de broodjes.
4 el. scherpe mosterd.
plakjes dunne zoete augurk
100 gram pulled pork
8 plakken liefst wat zoete ham bv honing ham anders beenham ( 2 per broodje )
8 plakken gruyere ( 2 per broodje )
beetje gesmolten boter voor insmeren van de broodjes.
Hulpmiddelen & keukengerei
tosti ijzer/grill of koekenpan
mes
lepel
mes
lepel
Leuke tips
ik ben zuinig geweest met de ham & kaas , verhoog dus naar trek.
grote dotten superdun gesneden beenham is een prima alternatief en misschien nog wel lekkerder.
grote dotten superdun gesneden beenham is een prima alternatief en misschien nog wel lekkerder.
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Wereld
Soort gerecht / gang
Brood
Recept ID
1494567
Homepage ID
2289241
Teller
0
Bron
mix van sites en eigen europese sites bakken er echt niks van.
Drank
Uit
Bookmarked
4
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
