Bereidingswijze
Begin met een pan water aan de kook brengen. Verhit intussen de koekenpan met een beetje plantaardige olie.
Wanner het water kookt voeg de 4 eieren toe en laat 6 minuten koken.
Begin ondertussen met het snijden van de groentes. De tomaten gehalveerd en de paprika in reepjes. Doe deze beide vervolgens in een bakje. Tevens de veldsla in een bak doen om te serveren.
Begin zodra de olie heet is ook de kip te bakken en voeg na 2 minuten de kipkruiden toe. Wanneer de kip bijna gaar is de doperwten (afgegoten) toevoegen tot ze ook warm zijn.
Laat de eieren schrikken onder koud water als de 6 minuten voorbij zijn.
Verhit de wraps kort en de maaltijd is klaar om opgediend te worden. Laat uw gasten vooral zelf bepalen hoe ze hun wrap inpakken. Uiteraard is alles bij elkaar het lekkerst en dat wordt dan ook aangergaden.
En zoals altijd: eet smakelijk!
Gerda Boersma
Wanner het water kookt voeg de 4 eieren toe en laat 6 minuten koken.
Begin ondertussen met het snijden van de groentes. De tomaten gehalveerd en de paprika in reepjes. Doe deze beide vervolgens in een bakje. Tevens de veldsla in een bak doen om te serveren.
Begin zodra de olie heet is ook de kip te bakken en voeg na 2 minuten de kipkruiden toe. Wanneer de kip bijna gaar is de doperwten (afgegoten) toevoegen tot ze ook warm zijn.
Laat de eieren schrikken onder koud water als de 6 minuten voorbij zijn.
Verhit de wraps kort en de maaltijd is klaar om opgediend te worden. Laat uw gasten vooral zelf bepalen hoe ze hun wrap inpakken. Uiteraard is alles bij elkaar het lekkerst en dat wordt dan ook aangergaden.
En zoals altijd: eet smakelijk!
Gerda Boersma
Afbeelding
Aantal personen
4.00
Aantal stuks
8.00
Vertel iets leuks over dit recept
Een van mijn zoons kwam laatst een keer terug naar huis met dit recept uit zijn studentenhuis. Heb het sindsdien een paar keer gemaakt en mijn man is groots fan
Ingrediënten
4 eieren
8 wraps
Creme fraiche (naar eigen smaak)
1 blikje doperwten
600 gram kipfilet
2 paprika
400 gram snoeptomaatjes
Honing mosterd
200 gram geraspte kaas
100 gram veldsla
1 eetlepel kipkruiden
8 wraps
Creme fraiche (naar eigen smaak)
1 blikje doperwten
600 gram kipfilet
2 paprika
400 gram snoeptomaatjes
Honing mosterd
200 gram geraspte kaas
100 gram veldsla
1 eetlepel kipkruiden
Hulpmiddelen & keukengerei
Koekenpan
Steelpan
Snijplank
Keukenmes
Steelpan
Snijplank
Keukenmes
Leuke tips
Mocht je de wrap extra gezond willen laat dan de creme fraiche weg. Mocht u dat lekker vinden kan een uitje erbij ook geen kwaad
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Mexicaans
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
1494524
Homepage ID
3042763
Teller
0
Drank
Uit
Bookmarked
3
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Notenvrij
Sojavrij
Author Image
