Bereidingswijze
1. meng in een kleine kom de gesmolten boter, citroensap, knoflook, mosterd, cayennepeper en paprika. Klop de saus om te mengen.
2. Roer peterselie, bieslook, geplette rode pepervlokken en tijm erdoor en breng op smaak met zout en peper.
2. Roer peterselie, bieslook, geplette rode pepervlokken en tijm erdoor en breng op smaak met zout en peper.
Afbeelding
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Deze knoflookboter dipsaus is een bom! Zo ontzettend lekker bij gegrild vlees zoals steak of chicken bites. Je kunt ook genieten van deze cowboybotersaus met gedoopte sneetjes brood, groenten of iets anders eetbaars dat je kunt bemachtigen, echt waar!
Ingrediënten
6 eetlepels boter, gesmolten
Sap en schil van een halve citroen
4 teentjes knoflook, fijngehakt
1 eetlepel Dijon-mosterd
Snufje cayennepeper
1/4 theelepel paprikapoeder
2 eetlepels vers gehakte peterselie
1 eetlepel vers gesneden bieslook
2 theelepels gehakte tijm
1/4 theelepel gemalen rode pepervlokken
Zout en versgemalen zwarte peper
Sap en schil van een halve citroen
4 teentjes knoflook, fijngehakt
1 eetlepel Dijon-mosterd
Snufje cayennepeper
1/4 theelepel paprikapoeder
2 eetlepels vers gehakte peterselie
1 eetlepel vers gesneden bieslook
2 theelepels gehakte tijm
1/4 theelepel gemalen rode pepervlokken
Zout en versgemalen zwarte peper
Leuke tips
Opmerking: Voel je vrij om de hoeveelheden te verdubbelen als je meer saus wilt. Voeg voor een dikkere botersaus meer mosterd toe.
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Amerikaans
Soort gerecht / gang
Saus/dressing
Recept ID
1494056
Homepage ID
1090993
Teller
0
Bron
eatwell - chef = CHRISTINA CHERRIER
Drank
Uit
Bookmarked
3
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Vegetarisch
Author Image
