Goulash uit slowcooker

Snij de ui in grove stukjes en fruit deze in de boter totdat deze er glazig uitzien en doe dit in de slowcooker.
Snij het vlees in blokjes van 1 a 2 cm, licht kruiden met peper en zout en rol de blokjes door de bloem. Bak het vlees aan totdat deze een lichtbruin korstje heeft. Versnipper de teentjes knoflook en punt de sperzieboontjes en snij deze in 3-en. Maak van het 1/2 bouillonblokje een bouillon met 350 ml water.
Voeg het vlees, knoflook, de sperzieboontjes, tomatenpuree, bouillon en de kruiden samen bij de uien in de slowcooker. Zet de slowcooker op stand ‘low' en laat dit 7 uur pruttelen