Bereidingswijze
-Meng de ingrediënten voor de saus in een kleine kom.
-Kook noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking . Giet het af en spoel het snel af onder kraanwater om te voorkomen dat ze aan elkaar plakken .
- Verhit olie in een grote diepe koekenpan met antiaanbaklaag of wok op hoog vuur. Voeg het witte deel van de groene uien toe, roer gedurende 20 seconden. Voeg knoflook toe en roer 10 seconden of tot het licht goudbruin is.
-Voeg noedels toe en giet over de saus. Roer 1 1/2 minuut door; de smaak is zoveel beter als de noedels licht karamelliseren.
- Voeg groene ui toe en gooi tot ze net geslonken zijn, ongeveer 20 seconden.
Serveer onmiddellijk.
-Kook noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking . Giet het af en spoel het snel af onder kraanwater om te voorkomen dat ze aan elkaar plakken .
- Verhit olie in een grote diepe koekenpan met antiaanbaklaag of wok op hoog vuur. Voeg het witte deel van de groene uien toe, roer gedurende 20 seconden. Voeg knoflook toe en roer 10 seconden of tot het licht goudbruin is.
-Voeg noedels toe en giet over de saus. Roer 1 1/2 minuut door; de smaak is zoveel beter als de noedels licht karamelliseren.
- Voeg groene ui toe en gooi tot ze net geslonken zijn, ongeveer 20 seconden.
Serveer onmiddellijk.
Afbeelding
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Deze smakelijke noedels zijn misschien eenvoudig en perfect voor al die keren dat je op zoek bent naar een snel bijgerecht voor Aziatisch eten en iets interessanters wilt dan gewone rijst. Lekker op smaak gebracht en neutraal genoeg om naast hoofdgerechten te serveren. Super makkelijk, super lekker – Supreme Soy Noodles!
Ingrediënten
500 g verse gele of witte noedels, gemiddelde dikte
2 el arachide olie
8 groene uien, uiteinden bijgesneden, in lengtes van 7 cm gesneden, witte delen gescheiden van groene delen
2 teentjes knoflook, fijngehakt
SOJASAUS NOEDELSAUS:
2 tl sesamolie
2 tl lichte sojasaus
1 el donkere sojasaus
1 el oestersaus
1 el mirin
2 el arachide olie
8 groene uien, uiteinden bijgesneden, in lengtes van 7 cm gesneden, witte delen gescheiden van groene delen
2 teentjes knoflook, fijngehakt
SOJASAUS NOEDELSAUS:
2 tl sesamolie
2 tl lichte sojasaus
1 el donkere sojasaus
1 el oestersaus
1 el mirin
Bereidingstijd
0-10 min
Keuken
Aziatisch
Soort gerecht / gang
Bijgerecht
Recept ID
1493585
Homepage ID
1090993
Teller
0
Bron
chef = Nagi - RecipeTin Eats
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Vegetarisch
Author Image
