Bereidingswijze
-Verwarm de oven voor op 190°C .
- vet de 4 ovenschoteltjes in met wat olie
-Fruit de paprika en ui in boter om zacht te worden. Koel af alvorens te mengen.
-Klop in een grote kom 100 g mayonaise, de Dijon-mosterd, Worcestershire-saus, ei, peper en Old Bay-kruiden door elkaar.
-Roer de afgekoelde groenten erdoor. Voeg de krab toe enmeng voorzichtig dooreen , zorg ervoor dat u de krab niet kapot maakt.
-Verdeel het mengsel over de 4 ovenschoteltjes . Gebruik de resterende 50g mayonaise om ongeveer 1 eetlepel op elk gerecht te smeren.
-Bestrooi met Parmezaanse kaas.
- Bak ongeveer 20 minuten, of tot ze bruin en bubbelend zijn.
- vet de 4 ovenschoteltjes in met wat olie
-Fruit de paprika en ui in boter om zacht te worden. Koel af alvorens te mengen.
-Klop in een grote kom 100 g mayonaise, de Dijon-mosterd, Worcestershire-saus, ei, peper en Old Bay-kruiden door elkaar.
-Roer de afgekoelde groenten erdoor. Voeg de krab toe enmeng voorzichtig dooreen , zorg ervoor dat u de krab niet kapot maakt.
-Verdeel het mengsel over de 4 ovenschoteltjes . Gebruik de resterende 50g mayonaise om ongeveer 1 eetlepel op elk gerecht te smeren.
-Bestrooi met Parmezaanse kaas.
- Bak ongeveer 20 minuten, of tot ze bruin en bubbelend zijn.
Afbeelding
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Dit traditionele gerecht uit Virginia (USA) is gemaakt met krabvlees, gegarneerd met Parmezaanse kaas en goudbruin gebakken in de oven. Het smaakt fancy, maar het eenvoudige recept is klaar met slechts 10 minuten voorbereiding!
Ingrediënten
2 eetlepels fijngesneden rode paprika
2 eetlepels fijngesnipperde ui
1 eetlepel boter
150 g mayonaise, verdeeld
1 theelepel Dijon-mosterd
2 theelepels Worcestershiresaus
1 ei, licht geklopt
¼ theelepel peper
½ theelepel Old Bay-kruiden (kant en klaar of zelf gemaakt (zie smulweb)
500 g krabvlees
50 g geraspte Parmezaanse kaas
2 eetlepels fijngesnipperde ui
1 eetlepel boter
150 g mayonaise, verdeeld
1 theelepel Dijon-mosterd
2 theelepels Worcestershiresaus
1 ei, licht geklopt
¼ theelepel peper
½ theelepel Old Bay-kruiden (kant en klaar of zelf gemaakt (zie smulweb)
500 g krabvlees
50 g geraspte Parmezaanse kaas
Hulpmiddelen & keukengerei
4 ovenvaste schotels
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Amerikaans
Soort gerecht / gang
Voorgerecht
Recept ID
1493422
Homepage ID
1090993
Teller
0
Bron
pinterest
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
