Spiegelei met knoflook

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 09/27/2022 - 17:35
Bereidingswijze
Pel de knoflook en snij de tenen in dunne plakjes.
Vet 4 vuurvaste schaaltjes goed in met boter. Breek in elk schaaltje een ei. Doe het voorzichtig zodat de dooier heel blijven.
Verdeel de knoflook plakjes over de eieren en zet de schaaltjes 3 tot 4 minuten onder de grill , of tot het eiwit gestold is.
Kruid naar smaak met zout en versgemalen zwarte peper.
Serveer met brood of stokbrood.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Mijn vrouw keek raar op toen ik op een dag dit gerecht maakte , maar ze vondt het wel lekker.
 
Ingrediënten
4 eieren
4 grote tenen knoflook
40 g boter
zout en zwarte peper van de molen
Hulpmiddelen & keukengerei
4 vaste oven schaaltjes
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Belgisch
Soort gerecht / gang
Lunch/Brunch
Recept ID
1493324
Homepage ID
3038628
Teller
0
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
0
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Zelf bedacht
Author Image
Peter6003