Bereidingswijze
-Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-Terwijl de pasta kookt, voeg je olijfolie toe aan een grote koekenpan op middelhoog vuur. Roer de gehakte knoflook erdoor en bak 1-2 minuten. Voeg spinazie toe en bak tot het geslonken is.
-Voeg gekookte spinazie toe aan een keukenmachine of blender. Voeg roomkaas, Parmezaanse kaas, bouillon, zout en peper toe. Mix tot er saus ontstaat.
-Voeg saus en uitgelekte, gekookte pasta terug in de pan en meng dooreen
Serveer warm met extra geraspte Parmezaanse kaas.
-Terwijl de pasta kookt, voeg je olijfolie toe aan een grote koekenpan op middelhoog vuur. Roer de gehakte knoflook erdoor en bak 1-2 minuten. Voeg spinazie toe en bak tot het geslonken is.
-Voeg gekookte spinazie toe aan een keukenmachine of blender. Voeg roomkaas, Parmezaanse kaas, bouillon, zout en peper toe. Mix tot er saus ontstaat.
-Voeg saus en uitgelekte, gekookte pasta terug in de pan en meng dooreen
Serveer warm met extra geraspte Parmezaanse kaas.
Afbeelding
Aantal personen
6.00
Vertel iets leuks over dit recept
Groene pastasaus is een heerlijk alternatief gevuld met voedingsstoffen uit spinazie met een vleugje romigheid. Dit is snel een door kinderen goedgekeurde familiefavoriet geworden!
Ingrediënten
280 g spinazie
1 eetlepel olijfolie
3 teentjes knoflook, fijngehakt
100 g Parmezaanse kaas
12 cl groentebouillon of kippenbouillon
110 g roomkaas
500 g spaghetti of andere pasta
zout en peper naar smaak
1 eetlepel olijfolie
3 teentjes knoflook, fijngehakt
100 g Parmezaanse kaas
12 cl groentebouillon of kippenbouillon
110 g roomkaas
500 g spaghetti of andere pasta
zout en peper naar smaak
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Amerikaans
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
1493225
Homepage ID
1090993
Teller
0
Bron
pinterest
Drank
Uit
Bookmarked
0
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Vegetarisch
Author Image
