Bereidingswijze
Bak de plakjes chorizo in een droge koekenpan of hapjespan. Zodra het vet eruit komt voeg je de gesnipperde ui en knoflook eraan toe en bakt dit even mee tot glazig.
Bak de stukjes paprika en paar minuten mee.
Spoel de witte bonen in tomatensaus eventueel af (ik vind dat lekkerer omdat ik de tomatensaus nooit zo lekker vindt. De smaak zit toch in de bonen). Meng de witte bonen en de voorgekookte sperziebonen door de chorizo. Maak op smaak met gerookt paprikapoeder en eventueel wat vegeta of aromat.
Bak de stukjes paprika en paar minuten mee.
Spoel de witte bonen in tomatensaus eventueel af (ik vind dat lekkerer omdat ik de tomatensaus nooit zo lekker vindt. De smaak zit toch in de bonen). Meng de witte bonen en de voorgekookte sperziebonen door de chorizo. Maak op smaak met gerookt paprikapoeder en eventueel wat vegeta of aromat.
Afbeelding
Aantal personen
2.00
Aantal stuks
0.00
Vertel iets leuks over dit recept
Lekker en snel. Gebakken chorizo met een restant sperziebonen, witte bonen in tomatensaus, reepjes paprika, ui en knoflook.
Ingrediënten
Plm. 100 tot 150 gram chorizo (stukje), in halve plakjes
1 flinke rode ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, gesnipperd
1 rode paprika, in stukjes of reepjes
1 blikje witte bonen in tomatensaus (plm. 380 gr.imhoud)
100 gram sperziebonen, beetgaar voorgekookt (ik had een restant)
1 theelepel gerookt paprikapoeder
1 flinke rode ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, gesnipperd
1 rode paprika, in stukjes of reepjes
1 blikje witte bonen in tomatensaus (plm. 380 gr.imhoud)
100 gram sperziebonen, beetgaar voorgekookt (ik had een restant)
1 theelepel gerookt paprikapoeder
Hulpmiddelen & keukengerei
Hapjespan
Leuke tips
Lekker met een tomaten/komkommer-salade.
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Spaans
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
1493068
Homepage ID
886977
Teller
0
Drank
Uit
Bookmarked
10
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Koemelkvrij
Glutenvrij
Kippenei eiwitvrij
Notenvrij
Sojavrij
Author Image
