Bereidingswijze
Verwarm de grill voor ; Verwarm uw BBQ op 190°C
Gehaktballen maken:
-Meng in een grote kom het rundergehakt met de rest van de ingrediënten. Meng voorzichtig en begin met het vormen van gehaktballetjes van circa 4 cm . Je zou ongeveer 20 gehaktballen moeten krijgen.
Grill de gehaktballen:
-Leg de gehaktballen op de grill en bak ze ongeveer 2 minuten per kant.
-Laat de gehaktballen rusten en serveer. Leg de gehaktballen op een bord en laat 5 minuten rusten.
Serveer warm met pindasaus of je favoriete dipsaus.
Gehaktballen maken:
-Meng in een grote kom het rundergehakt met de rest van de ingrediënten. Meng voorzichtig en begin met het vormen van gehaktballetjes van circa 4 cm . Je zou ongeveer 20 gehaktballen moeten krijgen.
Grill de gehaktballen:
-Leg de gehaktballen op de grill en bak ze ongeveer 2 minuten per kant.
-Laat de gehaktballen rusten en serveer. Leg de gehaktballen op een bord en laat 5 minuten rusten.
Serveer warm met pindasaus of je favoriete dipsaus.
Afbeelding
Aantal personen
5.00
Aantal stuks
20.00
Vertel iets leuks over dit recept
Deze Gegrilde Vietnamese Gehaktballen zijn supervers en vol van smaak, boordevol groene uien, rode pepervlokken en geraspte gemberwortel. Smelt in je mond , deze gehaktballen zijn een geweldige aanvulling op elke BBQ feest of zelfs voor een leuke game-avond!
Ingrediënten
450 g rundergehakt
1 eetlepel koriander fijngehakt
3-4 teentjes knoflook fijngehakt
3 groene uien fijn gesneden ( pijpajuin)
1 theelepel gemberwortel geraspt
1 theelepel rode pepervlokken
1 eiwit
54 g paneermeel
zout en peper naar smaak
1 eetlepel koriander fijngehakt
3-4 teentjes knoflook fijngehakt
3 groene uien fijn gesneden ( pijpajuin)
1 theelepel gemberwortel geraspt
1 theelepel rode pepervlokken
1 eiwit
54 g paneermeel
zout en peper naar smaak
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Vietnamees
Soort gerecht / gang
Bijgerecht
Recept ID
1493044
Homepage ID
1090993
Teller
0
Bron
pinterest
Drank
Uit
Bookmarked
2
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
