Bereidingswijze
-Stoof de ui en look glazig in een steelpan met boter.
-Voeg de mosterd, honing, suiker, azijn en tabasco toe en laat 12 minuten pruttelen op een laag vuur.
-Mix met een staafmixer het geheel tot een gladde saus en kruid af naar smaak met peper en zout.
-Voeg de mosterd, honing, suiker, azijn en tabasco toe en laat 12 minuten pruttelen op een laag vuur.
-Mix met een staafmixer het geheel tot een gladde saus en kruid af naar smaak met peper en zout.
Afbeelding
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Heerlijke BBQ mosterdsaus...zeker eens proberen !
Ingrediënten
120 milliliter mosterd (scherpe)
2 lookteentjes (geperst)
50 gram bruine suiker
30 milliliter appelazijn
1 eetlepel tabasco
120 milliliter honing
1 ui (gesnipperd)
1 klontje boter
peper
zout
2 lookteentjes (geperst)
50 gram bruine suiker
30 milliliter appelazijn
1 eetlepel tabasco
120 milliliter honing
1 ui (gesnipperd)
1 klontje boter
peper
zout
Leuke tips
Bewaartip:
in een glazen bokaal in de koelkast, 3 dagen houdbaar.
in een glazen bokaal in de koelkast, 3 dagen houdbaar.
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Belgisch
Soort gerecht / gang
Saus/dressing
Recept ID
1493030
Homepage ID
1090993
Teller
0
Bron
spar
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Vegetarisch
Author Image
