Bereidingswijze
-Verwarm een koekenpan met boter op middelhoog vuur
-Kruid de heilbot aan alle kanten royaal met knoflookpeterseliezout. Voeg de filets voorzichtig toe aan de pan. Verdeel schijfjes citroen over de pan. Kook 3-4 minuten tot zich een korst vormt. Draai de vis om, zet het vuur laag tot medium en kook nog 2-3 minuten verder.
-Bestrooi de heilbot licht met citroensap en kruiden (basilicum, peterselie en dille werken prima).
Serveer meteen.
-Kruid de heilbot aan alle kanten royaal met knoflookpeterseliezout. Voeg de filets voorzichtig toe aan de pan. Verdeel schijfjes citroen over de pan. Kook 3-4 minuten tot zich een korst vormt. Draai de vis om, zet het vuur laag tot medium en kook nog 2-3 minuten verder.
-Bestrooi de heilbot licht met citroensap en kruiden (basilicum, peterselie en dille werken prima).
Serveer meteen.
Afbeelding
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Gebakken heilbot is de perfecte gezonde proteïne . In minder dan 30 minuten tover je vier gezonde ingrediënten om tot een restaurantwaardig gerecht.
Ingrediënten
1 kg heilbotfilet
1 el knoflook peterselie zout naar smaak aanpassen
ongezouten boter
2 el kruiden peterselie, groene uien, koriander, dille
1 citroen in schijfjes
1 el knoflook peterselie zout naar smaak aanpassen
ongezouten boter
2 el kruiden peterselie, groene uien, koriander, dille
1 citroen in schijfjes
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Amerikaans
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
1492989
Homepage ID
1090993
Teller
0
Bron
pinterest
Drank
Uit
Bookmarked
0
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
