Bereidingswijze
-Verwarm de oven voor op (175 graden C).
-Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roer rundvlees met knoflook en uienpoeder tot het bruin en kruimelig is, 5 tot 7 minuten. Giet af en gooi het vet weg.
-Verspreid rundvlees op de bodem van een grote ovenschotel. Roer de stukjes spek erdoor.
-Klop de eieren, slagroom, zout en peper in een middelgrote kom tot alles goed gemengd is. Roer 200 g Cheddar-kaas erdoor.
-Giet het eiermengsel over het vlees en de bacon. Top met de resterende kaas.
- Bak in de voorverwarmde oven tot de bovenkant goudbruin is, 30 tot 35 minuten.
-Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roer rundvlees met knoflook en uienpoeder tot het bruin en kruimelig is, 5 tot 7 minuten. Giet af en gooi het vet weg.
-Verspreid rundvlees op de bodem van een grote ovenschotel. Roer de stukjes spek erdoor.
-Klop de eieren, slagroom, zout en peper in een middelgrote kom tot alles goed gemengd is. Roer 200 g Cheddar-kaas erdoor.
-Giet het eiermengsel over het vlees en de bacon. Top met de resterende kaas.
- Bak in de voorverwarmde oven tot de bovenkant goudbruin is, 30 tot 35 minuten.
Afbeelding
Aantal personen
6.00
Vertel iets leuks over dit recept
Deze eenvoudige ovenschotel van rundergehakt is super makkelijk en overheerljk ?
Ingrediënten
1 kg rundergehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
½ theelepel uienpoeder
1/2 kg gekookt spek, in stukjes gesneden
8 eieren
1 kop zware slagroom
½ theelepel zout
¼ theelepel gemalen zwarte peper
300 g geraspte Cheddar-kaas, verdeeld
2 teentjes knoflook, fijngehakt
½ theelepel uienpoeder
1/2 kg gekookt spek, in stukjes gesneden
8 eieren
1 kop zware slagroom
½ theelepel zout
¼ theelepel gemalen zwarte peper
300 g geraspte Cheddar-kaas, verdeeld
Hulpmiddelen & keukengerei
grote ovenschotel
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Amerikaans
Soort gerecht / gang
Ovenschotel
Recept ID
1492874
Homepage ID
1090993
Teller
0
Bron
pinterest
Drank
Uit
Bookmarked
0
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
