Bereidingswijze
-Meng alle ingrediënten voor de marinade en laat een halfuurtje trekken zodat de smaken en geuren goed vrijkomen.
-Haal de ribbetjes uit de koelkast en laat ze minstens 1 u marineren alvorens ze te bakken.
-Verwarm de oven voor op 180°C.
-Haal de ribbetjes uit de marinade en kruid met peper en grof zeezout.
-Zet een pan op het vuur met wat olijfolie en laat die goed heet worden. Bak de ribbetjes langs beide kanten.
-Neem een ovenschaal of braadslede, schik er de ribbetjes in en laat ze voor ± 40 min. garen.
-Haal de ribbetjes uit de oven en dien meteen op.
-Haal de ribbetjes uit de koelkast en laat ze minstens 1 u marineren alvorens ze te bakken.
-Verwarm de oven voor op 180°C.
-Haal de ribbetjes uit de marinade en kruid met peper en grof zeezout.
-Zet een pan op het vuur met wat olijfolie en laat die goed heet worden. Bak de ribbetjes langs beide kanten.
-Neem een ovenschaal of braadslede, schik er de ribbetjes in en laat ze voor ± 40 min. garen.
-Haal de ribbetjes uit de oven en dien meteen op.
Afbeelding
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
We marineren de ribben een dag van te voor; de dag zelf bakken
Ingrediënten
1 eetlepel olijfolie extra zuiver
1 kg vleesribben
grof zeezout
peper
enkele takjes krulpeterselie (voor de marinade)
enkele takjes verse rozemarijn (voor de marinade)
1 dl olijfolie (voor de marinade)
enkele takjes verse tijm (voor de marinade)
2 knoflookteentjes
1 kg vleesribben
grof zeezout
peper
enkele takjes krulpeterselie (voor de marinade)
enkele takjes verse rozemarijn (voor de marinade)
1 dl olijfolie (voor de marinade)
enkele takjes verse tijm (voor de marinade)
2 knoflookteentjes
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Belgisch
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
1492772
Homepage ID
1090993
Teller
0
Bron
delhaize
Drank
Uit
Bookmarked
2
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
