Bereidingswijze
Snijd de kipfilet in blokjes
Snijd de knoflook fijn
Doe in een kom de citroensap, knoflook, kerriepoeder, paprikapoeder, gemalen koriander, komijn, chilivlokken, gember, kaneel, kruidnagelpoeder en meng dit goed
Schep de kip en 1 eetlepel olijfolie hier doorheen
Voeg de Griekse yoghurt toe en schep alles goed door elkaar
Laat de kip minimaal 1 uur marineren in de koelkast
Snipper de ui en fruit deze in een wok of hapjespan met wat olijfolie
Doe de gemarineerde kip erbij en bak deze gaar
Voeg de melk toe aan de saus
Snijd de knoflook fijn
Doe in een kom de citroensap, knoflook, kerriepoeder, paprikapoeder, gemalen koriander, komijn, chilivlokken, gember, kaneel, kruidnagelpoeder en meng dit goed
Schep de kip en 1 eetlepel olijfolie hier doorheen
Voeg de Griekse yoghurt toe en schep alles goed door elkaar
Laat de kip minimaal 1 uur marineren in de koelkast
Snipper de ui en fruit deze in een wok of hapjespan met wat olijfolie
Doe de gemarineerde kip erbij en bak deze gaar
Voeg de melk toe aan de saus
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
De kip tandoori zoals die van dat wereldgerecht, maar dan zonder het pakje.
Ingrediënten
400 gram kipfilet
300 gram Griekse yoghurt
150 ml melk
4 teentjes knoflook
1 ui
3 eetlepel paprikapoeder
2 eetlepel kerriepoeder
2 eetlepel citroensap
6 theelepels gemalen koriander (ketoembar)
4 theelepels komijn
2 theelepels chilivlokken
2 theelepels ver geraspte gember
0,5 theelepel kaneel
0,5 theelepel kruidnagelpoeder
olijfolie
300 gram Griekse yoghurt
150 ml melk
4 teentjes knoflook
1 ui
3 eetlepel paprikapoeder
2 eetlepel kerriepoeder
2 eetlepel citroensap
6 theelepels gemalen koriander (ketoembar)
4 theelepels komijn
2 theelepels chilivlokken
2 theelepels ver geraspte gember
0,5 theelepel kaneel
0,5 theelepel kruidnagelpoeder
olijfolie
Leuke tips
Lekker met rijs of naanbrood.
Bereidingstijd
60-120 min
Keuken
Indiaas
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
1492414
Homepage ID
2381343
Teller
0
Bron
Geinspireerd op
Drank
Uit
Bookmarked
3
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Zelf bedacht
Author Image
