Kleurrijke Koolsalade

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 04/22/2022 - 09:37
Bereidingswijze
Kook water met het halve bouillonblokje erin opgelost. Voeg de kool toe en blancheer de kool enkele minuten beetgaar. Zeef de kool en spoel deze koud , laat goed uitlekken. Voeg alle overige ingrediënten toe en roer alles om. Klaar is de kleurrijke koolsalade.
Afbeelding
Kleurrijke Koolsalade
Aantal personen
2.00
Vertel iets leuks over dit recept
Van dit hoofdgerecht Kip-yassa-van-project-gezond had ik witte kool over, die ik graag wilde verwerken.  Aldus de kool even geblancheerd en koud gespoeld en met ingrediënten vermengd, die ik verder nog voorhanden had.
Ingrediënten
150 gram gesneden witte kool
1 sjalotje gesnipperd
1 kwart gele, rode en groene paprika
peper en zout naar smaak
1 1/2 el appelazijn
1 el agavesiroop
1/2 blokje groentebouillon met minder zout
Hulpmiddelen & keukengerei
pan, snijplank en mes
Leuke tips
Lekker met gebakken aardappeltjes en een stukje vlees of vis. Eventueel in de ochtend maken zodat de smaken kunnen intrekken.
Bereidingstijd
0-10 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Bijgerecht
Recept ID
1492385
Homepage ID
2796273
Teller
0
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
9
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Vegetarisch
Author Image
Keukensloofje47