Bereidingswijze
Kneed peper, zout en een ruime eetlepel Italiaanse kruiden door het gehakt.
Roer tomatenblokjes, basilicum, knoflook, peper en zout naar smaak met 1 el olijfolie door elkaar en zet apart.
Bak de uiringen bruin in de rest van de olie. Voeg het gehakt toe en bak het in enkele minuten bruin en rul.
Verwarm de wraps volgens de beschrijving op de verpakking.
Leg op elke wrap ui-gehaktmengsel , daarop de salsa en top af met de Parmezaanse kaas. Oprollen en serveren.
Roer tomatenblokjes, basilicum, knoflook, peper en zout naar smaak met 1 el olijfolie door elkaar en zet apart.
Bak de uiringen bruin in de rest van de olie. Voeg het gehakt toe en bak het in enkele minuten bruin en rul.
Verwarm de wraps volgens de beschrijving op de verpakking.
Leg op elke wrap ui-gehaktmengsel , daarop de salsa en top af met de Parmezaanse kaas. Oprollen en serveren.
Afbeelding
Aantal personen
4.00
Aantal stuks
8.00
Vertel iets leuks over dit recept
Een variatie op de klassieker spaghetti bolognese, is deze wrappa bolognese. Probeer de ingrediënten maar eens uit op een wrap. Met de smaak van de tomaten, basilicum en de Parmezaanse kaas krijgt de wrap nét dat Italiaanse tintje. Erg lekker, super gemakkelijk en ook nog eens snel klaar. Lekker als lunch of hoofdgerecht met soep vooraf.
Ingrediënten
4 trostomaten in blokjes
1 bosje basilicum blaadjes gescheurd
1 flinke teen knoflook geperst
2 eetlepels balsamicoazijn
2 eetlepels olijfolie
500 gram half-om-half gehakt
1 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden( paprikapoeder)
2 uien halve ringen
8 tortillawraps middel groot
75 gram Parmezaanse kaas geraspt ( pecorino)
1 bosje basilicum blaadjes gescheurd
1 flinke teen knoflook geperst
2 eetlepels balsamicoazijn
2 eetlepels olijfolie
500 gram half-om-half gehakt
1 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden( paprikapoeder)
2 uien halve ringen
8 tortillawraps middel groot
75 gram Parmezaanse kaas geraspt ( pecorino)
Hulpmiddelen & keukengerei
rasp, snijplank, mes, koekenpan
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Italiaans
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
1492339
Homepage ID
2796273
Teller
0
Bron
Proef het Zuiden eigen tekst en foto's en naar smaak iets aangepast.
Drank
Uit
Bookmarked
10
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
