Bereidingswijze
1 Schil de pompoen en stoom gaar. Doe samen met de rest van de ingrediënten in een pannetje en laat 10 minuten zachtjes koken.
2 Doe in de blender en mix tot een gladde puree. Proef en voeg naar smaak nog extra peper en zout toe.
2 Doe in de blender en mix tot een gladde puree. Proef en voeg naar smaak nog extra peper en zout toe.
Aantal personen
4.00
Aantal stuks
0.00
Vertel iets leuks over dit recept
=18pxDeze pittige saus pimpt al jouw burgers en andere vleesgerechten
Ingrediënten
75 g butternutpompoen (in stukken)
50 ml tomatensaus
40 ml tomatenpuree
chilisaus (of tabasco)
2 el appelazijn
1 el ahornsiroop
1 el mosterd
1 el bruine suiker
1/2 tl gerookt paprikapoeder
1 tl paprikapoeder
1/2 tl uienpoeder
1/2 tl zeezout
1/2 tl peper (van de molen)
50 ml tomatensaus
40 ml tomatenpuree
chilisaus (of tabasco)
2 el appelazijn
1 el ahornsiroop
1 el mosterd
1 el bruine suiker
1/2 tl gerookt paprikapoeder
1 tl paprikapoeder
1/2 tl uienpoeder
1/2 tl zeezout
1/2 tl peper (van de molen)
Leuke tips
Ook lekker bij pompoenburgers ( recept op de site)
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Amerikaans
Soort gerecht / gang
Saus/dressing
Recept ID
1490259
Homepage ID
1090993
Teller
0
Bron
Libelle
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Dit recept is helemaal:
Vegetarisch
Author Image
