Bereidingswijze
-Schil en snij de aardappelen in gelijke blokjes. Kook ze beetgaar in gezouten water.
-Kook de eieren hard.
-Snij de rode ui, augurken, kappertjes en selder heel fijn.
-Hak de dille fijn.
-Schil de appel en snij in fijne blokjes.
-Laat het blikje tonijn uitlekken.
-Hak de hardgekookte eieren fijn.
-Giet de aardappelen af en spoel ze onder koud water.
-Meng er de mayonaise en yoghurt door, kruid met peper en zout. Schep er dan voorzichtig alle fijngehakte groenten, de eieren en de tonijn door. Kruid opnieuw met peper en zout.
-Kook de eieren hard.
-Snij de rode ui, augurken, kappertjes en selder heel fijn.
-Hak de dille fijn.
-Schil de appel en snij in fijne blokjes.
-Laat het blikje tonijn uitlekken.
-Hak de hardgekookte eieren fijn.
-Giet de aardappelen af en spoel ze onder koud water.
-Meng er de mayonaise en yoghurt door, kruid met peper en zout. Schep er dan voorzichtig alle fijngehakte groenten, de eieren en de tonijn door. Kruid opnieuw met peper en zout.
Afbeelding
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Dit is een variatie op de Italiaanse 'insalata Russa', een aardapelsalade met tonijn. Het leuke is dat je kan toevoegen wat je wilt. Heerlijk bij een barbecue!
Ingrediënten
800 g vastkokende aardappelen
1 rode ui
1 stengel selder
1 appel
4 augurken
2 el kappertjes
3 takjes dille
1 blik tonijn in eigen nat
3 eieren
3 el yoghurt
3 el mayonaise
peper en zout
1 rode ui
1 stengel selder
1 appel
4 augurken
2 el kappertjes
3 takjes dille
1 blik tonijn in eigen nat
3 eieren
3 el yoghurt
3 el mayonaise
peper en zout
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Belgisch
Soort gerecht / gang
Salade
Recept ID
1480717
Homepage ID
1090993
Teller
0
Bron
15gram
Drank
Uit
Bookmarked
0
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
