Chocomousse

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op wo, 07/27/2011 - 21:53
Bereidingswijze
eigeel en poedersuiker goed mixen.500ml room opkloppen.chocolade in stukjes doen en met een klont boter en 200ml room in de micro smelten en goed roeren.chocolademengsel met het eigeelmengsel voorzichtig roeren.dan de opgeklopte room bijdoen .het opgeklopte eiwit voorzichtig bijdoen en in glaasjes doen en in de frigo 2uur laten opstijven.
Aantal personen
0.00
Ingrediƫnten
700ml room-halve kilo pure chocolade-10eieren-1pakje poedersuiker-klontje boter
Hulpmiddelen & keukengerei
mixer
Bereidingstijd
30-60 min
Keuken
Belgisch
Soort gerecht / gang
Nagerecht
Recept ID
1392996
Homepage ID
1088915
Smaak
R
Teller
1123
Bron
dit recept komt van een restaurant
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
2
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
eigeel en eiwit van elkaar
scheiden.200ml room apart houden.eiwit stijfkloppen.
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
sibel01
Gelegenheid