Maissoep

Ingediend door Anonymous (niet gecontroleerd) op vr, 02/26/1999 - 19:34
Bereidingswijze
De mais uit laten lekken, vocht bewaren. Van de paprika de zaad(lijsten) weg, klein snijden.
Boter, kerrie en paprika 3 min. smoren. Bloem al roerend toevoegen en bouillon met vocht in gedeelten toevoegen. De maiskorrels erbij en soep ca.
10 min doorkoken. Op't laatst de room erdoor. Op smaak brengen met zout en peper
Ingrediƫnten
0.5 liter-blik maiskorrels 1 kleine rode paprika 20 gram boter 20 gram bloem
1 theel. kerrie 5 dl. bouillon + maisvocht 0.5 dl. koffieroom
4 eetl. geraspte kaas zout, peper
Leuke tips
ipv. rode paprika een groene : scherpere soep.
Bouillon deels vervangen door melk (nu geen room meer).
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
U
Soort gerecht / gang
Soep
Recept ID
129757
Homepage ID
15600
Smaak
N
Teller
265
Waardering aantal
0
Waardering
0
Drank
Uit
Bookmarked
1
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
smulsmurfin