Bereidingswijze
Cocktailsaus maken door creme fraiche lobbig te kloppen (iets dikker dan yoghurt is) ketchup, cognac, mayo, zout en peper erbij doen.
Ik persoonlijk doe er ook avocado bij, hoeft uiteraard niet. Blaadje sla in een coupe, garnalen erin, saus erover, citroen erbij
Ik persoonlijk doe er ook avocado bij, hoeft uiteraard niet. Blaadje sla in een coupe, garnalen erin, saus erover, citroen erbij
Ingrediënten
0,5 dl. creme fraiche 2 eetlepels tomatenketchup 4 eetlepels mayo
2 eetlepels cognac of sherry zout, peper 4 schijfjes citroen 4 slablaadjes
150 gepelde garnalen eventueel het vruchtvlees van een avocado
2 eetlepels cognac of sherry zout, peper 4 schijfjes citroen 4 slablaadjes
150 gepelde garnalen eventueel het vruchtvlees van een avocado
Bereidingstijd
0-10 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Voorgerecht
Recept ID
129755
Homepage ID
15600
Smaak
N
Teller
20593
Drank
Uit
Bookmarked
18
Aantal reacties
1
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
