Bereidingswijze
Kook de krieltjes 10 minuten in water met zout en giet ze af. Snijd de peper in ringetjes. (evt. de zaadjes eruit halen.)
Verhit de boter en knijp de gepelde knoflooktenen erboven uit. Voeg het spek en de peperringetjes toe en bak ze enkele minuten, voeg daarna de krieltjes toe en bak ze omscheppend in de pittige boter in +/- 10 minuten goudbruin en gaar.
Verhit de boter en knijp de gepelde knoflooktenen erboven uit. Voeg het spek en de peperringetjes toe en bak ze enkele minuten, voeg daarna de krieltjes toe en bak ze omscheppend in de pittige boter in +/- 10 minuten goudbruin en gaar.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
krieltjes maar dan anders
Ingrediënten
500 gr. krieltjes, zout, 100 gr. magere spekblokjes, 1 spaanse peper, 30 gr. boter, peper, 2 knoflooktenen.
Leuke tips
lekker met biefstuk en een salade.
Bereidingstijd
10-20 min
Keuken
Nederlands
Soort gerecht / gang
Bijgerecht
Recept ID
129738
Homepage ID
15600
Smaak
P
Teller
570
Drank
Uit
Bookmarked
7
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
