Bereidingswijze
- Klop de marinade goed glad en gebruik hem voor stukken kip of grofgesneden varkenslappen.
- Rooster of grill ze naar eigen smaak.
- U kunt ook een hele kip marineren (minstens 2 uur) en die aan het spit van de grill roosteren.
- Probeert u ook eens een varkensrollade.
- Serveer bij witte rijst, nasi of bami.
- Rooster of grill ze naar eigen smaak.
- U kunt ook een hele kip marineren (minstens 2 uur) en die aan het spit van de grill roosteren.
- Probeert u ook eens een varkensrollade.
- Serveer bij witte rijst, nasi of bami.
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
(kip en vlees marinade)
Ingrediënten
1 mango (geschild, van de pit ontdaan en in kleine stukjes gesneden (als de mango niet vers te koop is, kunt u ze ook in kleine potjes kopen)
1/2 kop sinaasappelsap
1/4 kop olie
2 el citroensap
1 el kerrie
2 fijngesneden uien
2 fijngesneden rode of groene lomboks
1 1/2 tl trassiewater
1/2 kop sinaasappelsap
1/4 kop olie
2 el citroensap
1 el kerrie
2 fijngesneden uien
2 fijngesneden rode of groene lomboks
1 1/2 tl trassiewater
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Indonesisch
Soort gerecht / gang
Anders
Recept ID
127117
Homepage ID
3885
Smaak
N
Teller
211
Drank
Uit
Bookmarked
2
Aantal reacties
0
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
