Bereidingswijze
Halveer de courgettes en hol ze uit zodat je ze nog kan vullen. Snij paprika en courgette vlees klein en bak dat samen met het gyros vlees uit met wat oregano. Vul de halve courgettes met het mengsel en strooi de geraspte kaas erover. 20 minuten ongeveer in de oven op 180-200 graden. Maak ondertussen de tzatziki klaar
Aantal personen
4.00
Vertel iets leuks over dit recept
Lekkere mediterane courgettes uit de oven
Ingrediënten
2 grote courgettes
1 gele en een rode paprika
300-400 gram varkensvleesreepjes
1 zakje Gyrosmix van Knorr
olijfolie
1 zakje geraspte kaas
1zakje tzatzikimix van duyvis
yoghurt
oregano
1 gele en een rode paprika
300-400 gram varkensvleesreepjes
1 zakje Gyrosmix van Knorr
olijfolie
1 zakje geraspte kaas
1zakje tzatzikimix van duyvis
yoghurt
oregano
Hulpmiddelen & keukengerei
Ovenschaal, enz.
Leuke tips
Lekker met in olijfolie gebakken aardappels en volkoren stokbrood om in de tzatziki te dippen.
Bereidingstijd
20-30 min
Keuken
Grieks
Soort gerecht / gang
Hoofdgerecht
Recept ID
125947
Homepage ID
11975
Smaak
N
Teller
1344
Drank
Uit
Bookmarked
37
Aantal reacties
2
Eigen keuken
Uit
Wijnadvies tonen
Aan
Voorbereiding
Prik de courgettes in en leg ze 4 minuten in de magnetron op 600 watt. Geen magnetron, dan blancheren.
Laat varkensvlees in Gyrosmix volgens verpakking marineren
Laat varkensvlees in Gyrosmix volgens verpakking marineren
Hoe kom je aan dit recept?
Niet zelf bedacht
Author Image
